胃炎臨床分類較多。每一類型胃炎均有其不同臨床表現與治療轉歸，故能否根治不能一概而論，臨床上一般分胃炎為急性、慢性及特殊類型三種。
1、急性胃炎是指由各種原因引起的胃粘膜急性炎癥，其病變可以僅局限于胃底、胃體、胃竇的任何一個部分，病變深度大多局限于粘膜層，嚴重時則可累及粘膜下層、肌層，甚至達漿膜層。臨床表現亦多種多樣，可以有上腹痛、惡心、嘔吐、上腹部不適、嘔血和黑便等癥狀，也可無癥狀，而僅有鏡下表現。急性胃炎一般是一種可逆性疾病，雖然其病因多樣化，大多數患者經過及時診治能在短期內恢復正常，但也有部分患者，其病變可以長期存在并轉化為慢性胃炎。
2、慢性胃炎是各種原因引起的胃粘膜慢性炎癥性病變，發病率隨年齡而增加，由于胃粘膜的組織學改變持續、長期地存在，因此在治療上要比急性胃炎困難，且慢性萎縮性胃炎與胃癌的關系十分密切，對于有的病例，若治療不恰當、及時，可發展成為胃癌。慢性胃炎的治療應施行綜合性療法，從飲食結構、生活習性、精神衛生及藥物治療等方面入手，在專業醫師的指導下樂觀、耐心、積極地治療，病情會逐步緩解以致痊愈。總之，及時、準確地診斷，合理、徹底地治療是治愈慢性胃炎的關鍵。
3、對于一些特殊類型胃炎，如腐蝕性胃炎、嗜酸細胞性胃炎、巨大粘膜肥厚癥等等，我們將在下面有關問題中逐一詳細地介紹。
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